Качан — Великий тлумачний словник сучасної української мови
КАЧАН, -А, ч. 1. розм. Головка капусти. 2. Стрижень капусти, якого їдять сирим. 3. Потовщене стебло суцвіття кукурудзи, на якому росте її насіння. // Таке ж зірване стебло без насіння. 4. Недоїдена середина яблука або груші; недогризок. 5. жарт. Галова.